1、胡萝卜种植与管理

　　1、选地整地：虽然种植胡萝卜没有多大的环境要求，为了保证后期的产量和质量，最好是选择在土质疏松肥沃、排灌条件良好的地段种植，田地选好之后要提前整地，需要把园中杂草残枝处理干净，翻耕土层、平细土质，随之施入农家肥，在整地的时候选择晴朗的天气，晒几天后在播种。

　　2、适时播种：我们一年四季都可以吃到新鲜的胡萝卜，主要还是因为市场需求量大，我国的种植技术也相对比较高，现在有很多品种在四季都可以种植，但是它的最佳种植时间还在七月份到八月二十三之间，也是根据时间段的，像东北地区在六月份种植最合适不过。最好是选择在雨天或者是雨天的前一天进行播种，需要提前在园地做垄，然后在一排排的进行撒播播种。

　　3、田间管理：出苗前浇两到三次水就可以了，出苗后一周左右要浇水一次，水量不宜过多，保持土壤中的湿润度就可以了。后期要根据天气和生长情况来定水量，一个月保持三次的浇水量就差不多了。前面的基肥工作一定要做好，保持穴中有3厘米左右的农家肥肥量。出苗后的两周左右可以进行一次多量的追肥工作，在往后可以控制在30天左右进行一次追肥。然后在采收前20天左右不需要在进行追肥。还有一块就是除草工作，这一点对于胡萝卜来说很重要，因为胡萝卜在所有蔬菜中的杂草生长率偏高很多，所以要定期在园间做好除草工作，一般杂草超过101厘米以上就需要进行一次大除草工作了。且在除草过程中，一定要把草的根部也一起整理出来，带出园中。

　　4、控温：之前很多农户都是不注意合理控制胡萝卜的生长温度，导致收成不好或者死亡，在育苗期，可以铺上塑料布，出苗后可以开个开口。这样既保证了胡萝卜的生长温度，也可以减少杂草的生长。如果晚上气温小于10度就可以用这种方法了。

　　5、采收工作：胡萝卜的采收可以分批次完成，前面先挑选一些硕大的进行采收，这样也可以给后一批胡萝卜提供更好的生长空间。切记成熟的胡萝卜要及时采收，如果采收的时间太晚的话会直接影响胡萝卜的品质，吃起来口感干涩，不能达到很好的质量效果。

2、胡萝卜种植时株间距多少合适

　　株距10至20厘米合适。

　　胡萝卜种植方法：

　　1、先把土用水浇透，种子均匀撒于土面，覆土深度约为2厘米，注意浇水保持土壤湿润，在18至25度的环境中过10天左右的时间即可发芽；

　　2、胡萝卜在幼苗期生长很慢，要控制施用的水量，以免幼苗徒长，随浇水喷施1至2次的腐熟有机肥；

　　3、在幼苗长出1至2片真叶时间苗，以2至3厘米的株距为宜；

　　4、在幼苗长出3至4片真叶时再次进行间苗，株距以5厘米为宜；

　　5、5至6片真叶时再次间苗，株距以15厘米为宜，或者也可以在幼苗长出2至3片真叶时进行移栽定植，株距以15厘米为宜。

　　6、胡萝卜比较耐旱，特别是在其叶片生长旺盛期要适当控制水分。在胡萝卜肉质根开始膨大时加大浇水量，以土壤不积水为宜；

　　7、在胡萝卜长出7至8片真叶时进行定期施肥配合浇水，每隔20天左右喷洒一次，在肉质根开始膨大时要增加施用磷钾肥的量；

　　8、胡萝卜种植3个月左右，肉质根充分膨大后就可以采收。

3、胡萝卜种植时间和方法

　　1、种植时间

　　说到胡萝卜的种植时间其实大家都不是很清楚，因为现在市场上基本上一年四季都有胡萝卜，关于胡萝卜为什么一年四季都有，那是因为人们的需求，所以各种种植技术的发展。那么胡萝卜的最佳种植时间是什么时候呢？当然是每年的七月七到八月二十三日的这个时间段种植最好啦。当然不同的地区种植时间也不同，有些地区六月份就开始进行播种了，比如说东北地区。

　　2、种植方法

　　（1）选地整地：在种植胡萝卜之前要选择适合它生长的土地，一般地下结果的农作物土质要比较疏松，土壤比较肥沃，排水和灌溉要比较好，所以胡萝卜也一样。在整地时要注意尽量的将田间杂物杂草去除，并且把土地整平，土质整细，撒上农家肥作为基肥，然后晒上几天后在播种。

　　（2）播种施肥：胡萝卜的播种方式主要是首先将土地做垄然后按照一排排的垄进行撒播。在播种前可以在表面盖一层油菜杆或者是玉米杆，播种最好选在下雨后或者是下雨前一天，这样有利于种子的发芽。

　　（3）田间管理：施肥一般是等到胡萝卜苗长到四五厘米的时候进行第一次施肥，目的是为了让苗更好的成长，第二次施肥就要等到胡萝卜开始长大的时候，这时的肥料至关重要，严重影响它的成长。其次就是对于田间的水分要控制好，比较干旱的时候要进行及时的浇水，夏天雨水比较多的时候要去田间将排（4）水沟疏通，便于将水分排出。

　　采收：胡萝卜的采收可以分批进行，根据胡萝卜的大小，先将最大的采收，晓得还可以在大的采收完之后迅速的成长。虽然可以分批进行，但一定要及时采收，采收太晚会影响胡萝卜的质量，那时的胡萝卜就会很老，一点都不嫩了。

4、胡萝卜种植方法

　　1、温度：耐寒冷性质不是很高，正常生长温度是在15℃~25℃之间，不能低于8℃。

　　2、浇水：正常生长需要大量的水，要坚持见干就浇，夏季一天两次。

　　3、光照：需要提供充足的光照，而且夏季的强光也能够很好的接受。

　　4、施肥：最好可以去施胡萝卜专用有机肥，同时生长期间需要配合使用复合肥。

　　5、胡萝卜喜冷凉气候，较耐寒，不耐热，发芽适宜温度为20-25℃，生长适宜温度为昼18-23℃，夜13-18℃，在土层深厚、疏松、肥力好的土壤栽培利于其生长（最好是沙质土）。

5、胡萝卜种植施肥技术要点有哪些

　　1、施用腐熟好的有机肥料。胡萝卜早期养分的供应主要在于基肥，基肥应以猪、鸡、牛、马粪和人类尿为主，而且在施用时一定要是经过充分腐熟的。

　　2、肥料合理配制、使用肥料。胡萝卜的肥料施用包括氮肥、钾肥、磷肥，氮能促进枝叶生长，合成更多的养分；磷有利于养分运转，增进品质，它对胡萝卜的初期生长发育影响很大，钾能促进根部形成层的分生活动，增产效果明显。所以这三种肥料的施用一定要配合使用，一般三种肥料的施用比例为10：4：26，磷肥做基肥施入，钾肥一部分做基肥，另外等肉质根膨大时作追肥使用；氮肥一半做基肥，另一半在叶片生长盛期、肉质根径达0.6厘米时作追肥施用。

　　3、微量元素的补充。胡萝卜对钙的吸收较多，钙含量多时会使胡萝卜糖分和胡萝卜素含量下降，缺钙时易引起空心病；胡萝卜对镁元素的吸收量不多，镁含量越多，其含糖量和胡萝卜素含量也越多，品质越好。基肥中施用钙镁磷肥，可分别于幼苗期、叶片生长盛期各喷施1次，肉质根膨大期喷施2次0.1％一0.25％的硼酸溶液或硼砂溶液。

关键词： 胡萝卜 种植 管理