陶瓷炖盅可以放在高压锅里使用,因为陶瓷是很耐高温的,只需要在这样使用的时候不能干烧,要往高压锅里注水。
炖盅是我们经常用来做汤的,通常它都是瓷质的,有的时候人们会想要将它放入高压锅中使用。
陶瓷制作的炖盅是可以放进高压锅里面使用的,可以不用担心它会有爆炸或者碎开的危险,因为陶瓷耐高温的特性是非常强的。
不过要注意这样使用的时候不能用高压锅干烧陶瓷炖盅,而是往里面加上水。
也有人会害怕高压锅内温度上升的太快,陶瓷会因此炸裂。其实这样的话只需要在高压锅内使用陶瓷炖盅之前,将陶瓷炖盅放到冷水里面开始加热至水沸腾,并保持一段时间。这样,陶瓷炖盅就不会因为温度快速升高而炸裂了。
关键词: 陶瓷 高压锅