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制作奶酪怎么制作

更新时间:2021-01-07 10:31:02

  1、把鲜奶倒入桶中,经过翻搅提取奶油。

  2、纯奶放置在热处,使其发酵。

  3、当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬。

  4、待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。

  5、把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成方块,生奶酪就制做成功了。

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