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干焖鱿鱼仔教程

更新时间:2021-01-20 02:07:08

  1、用料:小鱿鱼500g、老姜5片、野小葱4棵、盐少许,美极酱油适量。

  2、把鱿鱼洗净扒皮,姜拍碎,葱头洗净。

  3、姜葱下锅垫底,鱿鱼排整齐,排成圆形,等下要放瓷盘。

  4、下一点水放盐,美极,豉油,用大小的瓷盘盖住,主要是封住鲜味,后在盖锅盖 。

  5、大火五分钟,开锅盖,瓷盘外面很多水,这时候鱿鱼已经熟了,开中火,瓷盘用勺子顶到半开,放入葱绿,水干起锅即可。

关键词: 鱿鱼 教程

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