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河粉怎么做好吃汤河粉的家常做法

更新时间:2020-08-16 00:00:00

河粉可以做炒河粉,汤河粉,不同的做法相应河粉味道也不相同。

汤河粉食材用料:

河粉、鸡蛋、火腿肠、生菜、油、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。

做法:

1、生菜洗净,火腿肠切片;

2、锅中放油,油热后,放入鸡蛋,煎至两面凝固;

3、放入水烧热,并调入盐和生抽;

4、水开后放火腿肠稍煮,再放入河粉;

5、待汤再次烧开时放入生菜,并调入鸡精、盐和胡椒粉即可。

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