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八分熟的鲍鱼怎么做

更新时间:2020-09-19 00:00:00

可做蒜蓉蒸鲜鲍鱼。

食材:鲍鱼一条、盐适量、蒜蓉适量、油适量、酱油适量、鸡精和糖适量。

做法步骤:

1、将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去除肠肚;

2、加盐搓洗片刻,冲洗干净;

3、鲍壳用刷子刷洗干净;

4、蒜蓉用热油烫片刻;

5、加入盐、酱油、鸡精、糖;

6、将鲍肉放入鲍壳中浇汁;

7、锅中加入开水烧开;

8、鲍鱼放入锅中,大火蒸八分钟即可。

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