1、蛋包水饺:小火煎水饺至表面金黄,加入少量水焖煮,水干后加入蛋液再次焖煮至蛋液凝固,撒上葱花即可享用。
2、咖喱水饺汤:咖喱放入水中煮开,加入鱼丸、水饺煮制,佐以香菜、海苔即可享用。
3、芝士焗水饺:鸡蛋加盐打散浇在饺子上,放入烤箱220摄氏度烤制5-8分钟,至表面稍稍凝固,加入芝士,再次放入烤箱220摄氏度烤制15分钟,取出撒上黑芝麻即可享用。
4、湘味炒水饺:将速冻水饺煎至表皮变硬后盛出备用 ,热锅热油,放入辣椒酱、豆豉后稍稍翻炒,加入青红椒,葱姜,香菇继续翻炒,炒香后放适量水,加入盐、糖和煎好的饺子,倒入少许香油,翻炒后即可。
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