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奶油如何打发

更新时间:2021-01-08 08:30:03

  1、打发奶油的机器必修是无油无水,并提前放入冰箱冷藏半小时。

  2、将打发奶油机器坐在冰水里。

  3、倒入奶油,自动搅拌机小档打开,白糖分三次放入。

  4、打发至有泡泡时倒入白糖。

  5、在打发至有纹路时继续放入白糖。

  6、最后一次加入白糖后再打发至奶油坚挺起来为止。

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