当前位置: 首页 经验资讯 美食经验 怎样做桂花糕

怎样做桂花糕

更新时间:2021-01-11 07:30:19

  1、材料:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。

  2、先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。

  3、将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕粉细腻为止。

  4、再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干后的桂花,切成长方块即成。

关键词: 怎样 花糕

实用工具