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大肉水饺馅如何做

更新时间:2021-04-13 21:14:35

  1、主料:鲜肉馅300克,虾仁200克,葱花15克,冬笋500克。

  2、调料:盐,味精,蛋清,生粉适量(虾仁上浆时用)

  3、冬笋烫熟切粒,上过浆的虾仁用生粉上浆;

  4、上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可。

  5、冬笋烫熟切粒,上过浆的虾仁用生粉上浆;

  6、上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可。

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