当前位置: 首页 经验资讯 生活经验 红头鱼锅制作方法

红头鱼锅制作方法

更新时间:2021-02-23 00:16:18

  1、先把鱼清理干净,再用刀在鱼的两面改一刀备用。

  2、锅中烧油下入少许的葱姜蒜、干辣椒、八角炒香,再加入一勺的蒜蓉辣酱、一勺的豆瓣酱、少许的酱油、白醋翻炒均匀。

  3、然后下入鱼煎,再倒入半瓶的啤酒、少许的白糖、一点的老抽烧开。

  4、然后再盖上盖子,焖至15分钟,收至汤汁浓稠洒上香菜出锅即可。

关键词: 红头 制作 方法

实用工具