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煮新鲜紫苏步骤

更新时间:2021-02-04 18:59:58

  1、材料:鸭子半只,紫苏叶100g,仔姜250g,蒜、盐、油,料酒,生抽,白糖适量。

  2、鸭子洗净,切块备用,仔姜切片备用,紫苏淖水,蒜拍碎备用。

  3、鸭肉块下锅加蒜,大火炒至完全变色,加入料酒,生抽,白糖继续翻炒均匀。

  4、加入仔姜和紫苏叶,炒至仔姜变色,加水末过鸭肉表面,开大火烧开,转小火焖至汤汁浓稠,出锅前加盐。

  5、好吃的紫苏仔姜焖鸭就做好啦!

关键词: 新鲜 紫苏 步骤

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