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美味又好吃的食物做法

更新时间:2021-01-16 01:12:50

  1、椒盐紫苏虾做法:虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须,开背。紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉。热锅热油,炸至虾壳和肉分离,捞出。留少许油,蒜蓉炒香。加入紫苏翻炒片刻,倒入虾,加椒盐快速翻炒均匀即可。

  2、番茄炒鸡蛋做法:番茄洗干净切块,鸡蛋打散。锅里加油,倒入蛋液,把鸡蛋炒熟,装出备用,锅里重新倒少许油,大火,倒入番茄。把番茄炒到出红油,有沙沙的感觉,加入砂糖,少许番茄酱。炒出红油是关键,这绝对和没炒透的味道相差很多。最后倒入鸡蛋,再少许盐炒均匀即可,加了番茄酱的话盐可以少点。

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