用料:牛排、红椒、洋葱、蒜茸、青椒。
腌料:生抽、辣酱油、油、胡椒粉、鸡精。
调料:糖、老抽、盐、水生粉、茄汁、葱花、黑胡椒。
做法:
牛排用腌料腌15分钟;盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间;取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可。
关键词: 牛排 怎么 好吃
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2024-11-06