当前位置: 首页 经验资讯 美食经验 怎么做辣的鸡排

怎么做辣的鸡排

更新时间:2021-02-06 10:47:50

  1、主料:鸡腿2只。

  2、辅料:生姜适量、葱适量。

  3、配料:鲜辣粉2小勺、盐适量、鸡精适量、料酒适量。

  4、鸡腿洗净去骨。

  5、加入除椒盐外所有的调味料,用手抓揉几分钟。

  6、冰箱冷藏腌制1小时左右。

  7、腌好的鸡腿有皮的一面朝上,下面粘上一层干淀粉。

  8、再把皮面朝下油锅煎炸定型,翻面。

  9、两面炸成金黄色。

  10、切成条撒点椒盐就可以。

关键词: 怎么

实用工具