1、猪肉要先入冷冻室冷冻，吃之前从冷冻室取出放冷藏室，等待解冻。
2、从冷藏室取出的猪肉，软硬适中，更好切。
3、要保证刀锋利，才能是切肉而不是锯肉。
4、弯曲的左手的五指指关节抵住刀的侧边，将五指指尖放在猪肉上。
5、五指指关节在切割过程中，一定要比指尖靠前，可防止伤手。
6、右手握刀要稳，将切好片的猪肉条里有些被切乱的肉片略整理，再用刀的侧边将猪肉片向一个方向摊平。
7、继续重复上述步骤，将整条猪肉全部切好。
关键词： 肉丝 怎么
来源互联网文章，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请联系电话: 
邮箱:
，本站将在三个工作日内删除。
展卜吧 版权所有 备案号:
