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土豆丝儿家常做法

更新时间:2021-01-21 18:40:29

  1、首先土豆,胡萝卜刮皮。

  2、土豆切丝,放凉水中,泡出淀粉,炒的时候不会很黏。

  3、胡萝卜切丝备用。

  4、五花肉切片备用。

  5、葱姜蒜,干辣椒,都切好备用。

  6、锅中放油,油热后放入五花肉炒香,然后放入葱姜蒜,干辣椒,继续翻炒。

  7、然后放入土豆丝和胡萝卜丝,继续翻炒,放入生抽,盐,炒3分钟左右,放入鸡精,将醋沿锅边倒入,搅拌均匀即可。

  8、出锅啦。

关键词: 土豆 家常 做法

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