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怎么做草莓甜点

更新时间:2021-01-17 07:32:10

  1、煮熟的西米用冷水冲凉,沥干放入适量白糖,平铺容器底部。

  2、草莓切片平铺在西米上面。锅里倒入200ml椰浆和25g白糖小火煮至糖溶化。

  3、放入用冷水浸泡至软并挤干水分的吉利丁片10g左右搅拌至溶化(一定要冷水浸泡呀,吉利丁片遇热即溶)倒入铺有西米的容器中。

  4、放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣切块摆盘就可以了。

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