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鱼豉油可以用什么代替

更新时间:2021-04-13 01:16:52

  1、可以用生抽、适量白醋和料酒调制而成的酱汁代替。

  2、蒸鱼豉油是是酱油的一种,专门在蒸鱼的时候使用,一般是用大豆为主要原料,加入水、食盐经过制曲和发酵。蒸鱼豉油的伟大鲜香,能够起到调味、去腥、提鲜的功效,因此可以用生抽、适量白醋和料酒调制而成的酱汁代替,同样能够用来给蒸好的鱼肉调味。

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