黄酒煲鸡的功效如下：
可以治疗贫血，特别是女性经常有月经，血液流失量比较大，可以通过黄酒煮鸡来补血，还有健脾养胃的作用，可以养脾养气，还可以缓解疲劳，具有活血脉和强身健体的功效。
它具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、养脾气、扶肝、除风下气等治疗作 用，极具药用价值．是很好的药引子。 鸡肉， 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、盆血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为鸡肉有温中益气，补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 生姜，味辛性温、发散风寒、化痰止咳、又能温中止呕
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