大家身边总有这么一类人怎么吃都很瘦,聚餐的时候可以放肆吃,而自己却因为顾及身材,只能眼巴巴地看着一大桌美食流口水,相信这时候那个可以放肆吃的人绝对是所有女生羡慕的对象,易瘦体质是很多人都想要拥有的,然而几乎所有人都认为易瘦体质是天生的,其实,除了基因的因素外,很大一部分原因跟日常饮食有关。
如何养成易瘦体质呢?请看下文
平时我们吃饭时,大多数人都是以主食为主,比如米、面、馒头这些,而菜只是作为调味品,吃的很少,这是多数人容易发胖的普遍原因,因为这些食物的碳水化合物含量很高,这种物质会在人体的作用下转化成脂肪,结果身体越来越胖,碳水化合物作为人体必须的物质之一,由碳、氢、氧三种化学元素构成,在人体发生反应时会产生热量供人体代谢需要,但碳水化合物极易分解,属于糖类化合物,糖类物质也是极易导致人体发胖的。
因此,想要养成易瘦体质就要先从避免摄入过多的碳水化合物做起,尽可能用蛋白质代替碳水化合物。
相较于碳水化合物,人体消耗蛋白质需要的时间更长,所以蛋白质能够维持长时间的饱腹感,多吃蛋白质能在一定程度上减少多余食物的摄入量。同时,蛋白质还是合成人体肌肉的主要成分,这也是很多健康饮食专家以及健身者提倡多食用蛋白质的主要原因。
说到蛋白质很多人首先想到的是鸡蛋,其实蛋白质主要有植物蛋白和动物蛋白,想要营养全面两种蛋白质都要食用。
1植物蛋白
植物蛋白一般来源于谷类和豆类,但谷类蛋白含量不高且营养价值较低,豆类蛋白含量相对较高,例如,黄豆中蛋白质的含量高达36%-40%。还有硬壳类植物,其中蛋白质的含量也是很高的,且含有更多其他食物所没有的营养成分,对大脑的发育有很高的价值。
2动物蛋白
动物蛋白主要存在于肉类食物中,家禽、畜类以及鱼类都含有高质量的蛋白,能被人体更好地吸收。更重要的是,动物蛋白中还含有各种氨基酸,而氨基酸是人体的必需元素,所以,多数人更愿意用肉类进行蛋白质的补给。
养成易瘦体质,并不是难事,只要大家合理搭配饮食,一定也可以快速养成让自己满意的体质~
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