当前位置: 首页 经验资讯 美食经验 韭菜锅巴如何做

韭菜锅巴如何做

更新时间:2021-01-24 04:47:33

  1、把锅巴掰成小片儿。

  2、韭菜洗净,切成很小的段儿。

  3、锅内放油,烧到七成热时放锅巴,炸到金黄色时就捞出来,备用。

  4、在炸锅巴的同时,在另一锅里放油烧热,加入葱、姜(切末)末煸炒出香味,再倒入韭菜、笋片(冬笋洗净切片)、再加点儿水、盐,等水烧开时就可以吃装盘了。吃的时候把油炸锅巴倒入汤里。

关键词: 韭菜 锅巴 如何

实用工具