1、青海省简称青（省会西宁），位于东经89°35‘—103°03’，北纬31°4‘—39°19’，面积72.4万平方千米。地处青藏高原东北部，大多在海拔3000米以上，北部山地包括祁连山地（海拔4000米左右）和青海湖盆地、西宁盆地（海拔2200—3000米），南为柴达木盆地（海拔2600—3000米），其余约占总面积1/2的是属于青藏高原的青南高原（海拨5000米）。本区属于高原大陆性气候。气温低，年均气温为2-9度，1月平均气温在-8°C以下（西南部达-20°C）。7月为0-20°C.日夜温差大，夏季可达15°C左右。日照时间长，太阳辐射强。年均降水量一般在300毫米以下。青海是长江，黄河的发源地，溪流较多，湖泊星罗棋布，多盐池，青海湖是中国最大咸水湖。野生动植物资源丰富。主要有汉、藏、回、土、撒拉、蒙古、哈萨克等33个民族，少数民族约占总人口的39%.经济以农牧业为主，工业产品以石油、天然气、原盐、盐碱化工、毛纺织品居重要地位。

　　2、旅游资源：青海由于地处高原，多少数民族，以及历史上交通不便等原因，对大多数旅游者来说具有神秘感。这就是一种旅游吸引力。它是长江、黄河的发源地，湖泊沼泽较多，高原湖泊自有其风韵，又是禽兽的栖息地，黄羊、野驴、棕头鸥、斑头雁、天鹅不时出没，青海湖鸟岛尤为突出；雪山和冰川景色壮丽；古丝绸之路与唐蕃古道经过青海，留下许多遗迹和传说；许多盐地，白茫茫一片都是盐碱地的世界，有时会发现宝石般的盐晶；高原牧场绿草如茵，牛羊成群；阿尼玛卿峰等冰封雪锁，利于开展登山旅游。以上都是科学考察、探险或观光旅游的好项目。青海盛行喇嘛教，湟中是黄教创始人宗喀巴的诞生地，故多有寺庙，且规模宏伟，建筑辉煌，更形成独特的宗教艺术，驰名中外。少数民族聚居，有着浓郁的民族特色和民俗风情，可考察和体验藏、土、撒拉等族的传统和习俗。

　　3、地方文艺：藏族歌舞、土族召安舞有着浓郁的民族色彩。互助县五群山的“花儿”盛会声名远播。“热贡艺术”是藏族文化艺术的一枝奇葩，发源于黄南藏族自治州的同仁县，这里几乎每个村庄都有人从事绘画、雕塑，被称为“藏族画家之乡”。

　　4、饮食文化：牛羊肉杂碎、醪糟、甜醅（以莜麦酿造，甘甜有酒味，开胃健脾），锅榻（以小麦粉或莜麦粉、玉米粉等发酵，搓成馍，贴于锅上，文火焖烙而成）等，都是很受欢迎的大众性风味食品。

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