1、食材：卤猪耳500克、干辣椒50克、葱20克、姜15克、盐5克、味精3克、酱油8克、料酒15克。
2、卤猪耳切片，干辣椒切段，葱择洗净、切段，姜去皮、切丝；
3、锅中注油烧热，放入切好的猪耳稍炸，不要太久，以免老硬，捞出沥干油份；
4、锅中留少许油，爆香干辣椒、葱、姜、放入炸过的猪耳，调入调味料炒匀，盛入干锅中即可。
关键词： 如何
实用工具
最新更新
2024-11-23
邮箱:
，本站将在三个工作日内删除。