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清水煮大虾的做法

更新时间:2021-03-01 02:19:26

  1、鲜大虾400克、姜5片、盐适量、花椒10粒。

  2、方法/步骤:将买到的大虾,冲洗干净。

  3、将锅中放上适量的水,开火。

  4、将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后,煮3分钟。

  5、将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红后煮2分钟)。

  6、关火,将虾捞入盘中,稍凉即可食用。

  7、吃虾时,蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃,味道更鲜美。

关键词: 清水 大虾 做法

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