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糖醋藕夹肉

更新时间:2021-01-03 10:37:22

  1、主料:藕、肉泥、鸡蛋、面粉各适量。配料:椒,蒜,葱,酱油,油,盐、糖,醋各适量。

  2、藕切片,肉泥夹在2片藕之间。

  3、鸡蛋、面粉和水,夹好肉的藕下去放进去国裹上面糊,再捞出来,下油锅炸好备用。

  4、把大青椒,蒜,葱,切成末,下过爆一下,放水,酱油、醋、糖、盐。

  5、把炸好的藕下锅,煮,熟后。捞起。

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