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老豆腐怎么蒸好吃又简单

更新时间:2021-01-12 22:55:28

  1、选新鲜老豆腐一块,用盐水泡二十分钟。

  2、切片摆盘,中间留空隙打鸡蛋。

  3、选大小适中的鸡蛋打进去。

  4、蒸锅水开放豆腐蒸。

  5、火腿切碎。

  6、大火蒸八分钟,放火腿粒和胡萝卜粒,继续蒸五分钟出锅。

  7、调汁备用。

  8、倒入调好的酱汁,撒上葱花即可。

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