取出椰子里果肉的办法有:
一、先取出椰汁,再上锅蒸10至20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉,掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉;
二、用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现;
三、先将椰子放到冰箱冷冻室,速冻1个小时左右。 然后取一盆热水,把椰子小心放入,然后椰子会在水里自动裂开,去除白色内皮即可;
四 、用烤箱烘,椰壳会自动裂
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