1、将面粉放入器皿中，加少量清水调匀成浓稠状，再逐次添加清水稀释至满意的浓稠度，静置15分钟。
2、将土豆去皮、洗净，先切片再切丝，放入水龙头下冲净淀粉备用。
3、蒜薹去两头，洗净，切成3cm长的段备用。
4、锅烧热，转中小火。加入少许植物油，放入土豆丝翻炒1分钟至变成透明色，放入蒜薹段再炒1分钟，加入少许盐，装盘。
5、另起锅，锅底刷底油，将面糊汁调匀，盛1马勺摊入锅底，端起锅，将面糊汁均匀的摊在锅底。
6、取一只鸡蛋磕入碗中打散。
7、见面糊饼四周翻起、变色后，将鸡蛋液倒在面饼上，转匀。
8、待鸡蛋液凝固后，翻面，至两面金黄即可。
关键词： 鸡蛋 馍馍 怎样
来源互联网文章，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请联系电话: 
邮箱:
，本站将在三个工作日内删除。
展卜吧 版权所有 备案号:
