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在电饼铛里面怎么做烤鱼

更新时间:2021-01-28 06:42:29

  1、食材:鲤鱼一尾、孜然少许、芝麻一勺、辣椒粉少许、盐少许、豆油少许、海鲜酱油一勺、葱末少许、姜末少许、蒜末少许、料酒一勺、白糖少许;

  2、鲤鱼洗净,去鳞,去除内脏,去腥线,一定要慢慢拉出来,不然很容易断;

  3、把鱼剖成两半,很多人不会剖开,其实也没什么诀窍,刀够快就可以了;

  4、抹上盐、葱姜蒜末、料酒、海鲜酱油、白糖,腌十五分钟;

  5、电饼铛预热,抹油,放入腌好的鱼,撒上孜然、芝麻、辣椒末;

  6、烤六分钟就可以了,盛菜,很美味哦。

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