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黄瓜鸡蛋馅饺子怎么包

更新时间:2021-01-12 07:38:13

  1、黄瓜洗净。

  2、切碎,用纱布包住拧干水分。

  3、碗中磕入2个鸡蛋。

  4、搅拌成蛋液。

  5、热锅凉油,倒入蛋液。

  6、用筷子滑散。

  7、倒入黄瓜。

  8、加入盐翻拌均匀。

  9、盛入碗中备用。

  10、准备饺子皮。

  11、取一块饺子皮放入馅,饺子皮一圈蘸点水(这样包的紧煮的时候不容易破皮)。

  12、包成饺子即可。

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