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螺丝肉太硬了怎么处理

更新时间:2021-02-27 16:05:06

  1、香螺用锤子将壳砸碎,将肉取出来,把泥沙清洗干净。

  2、放在电压力锅内胆里加葱姜白酒,然后自选保压8分钟。

  3、韭菜切段胡萝卜切丝,煮熟的香螺拣出来放盘子里备用。

  4、切点姜片剁一些蒜末。

  5、炒锅烧热加适量玉米油然后下姜片和蒜末煸炒。

  6、加入胡萝卜丝翻炒。

  7、胡萝卜丝变软就加入海螺肉。

  8、加适量盐。

  9、最后加入韭菜段关火。

  10、翻炒均匀就行了,出锅装盘开吃。

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