1、酸奶加热后不会有毒，但是喝酸奶的时候最好不要加热，因为加热的话，会导致酸奶当中的益生菌被大量的杀死，酸奶本身的营养价值就会大大的降低，并且酸奶的味道也会发生变化。
2、按照正常思维来说，喝了加热的酸奶也是不会有多大的危害，但是对于营养来说，是几乎丧失了一大半，所以最好不要喝加热过的酸奶。如果需要补钙的话，可以采取其他的方式，可以喝纯牛奶。
关键词： 酸奶 加热 有毒
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