食材：香菇、大蒜、小米椒、生抽、糖、盐。
1、大蒜切片后剁成末，备用。
2、小米椒洗净后去蒂，然后切成小圈。
3、热锅热油加入蒜末，翻炒出香。
4、然后加入小米椒圈，翻拌均匀。
5、加入生抽、盐、糖，拌匀后我们的蒜蓉就准备好了，装碗备用。
6、香菇洗净后去蒂。
7、然后将香菇的盖朝上，一个个码在放油吸油纸的烤盘上。
8、每个香菇里面都加入慢慢的蒜蓉酱，在撒上一些孜然。
9、放入烤箱，200度烤8分钟，就完成了，最后撒上些葱花。
关键词： 怎么 香菇
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