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佛手瓜炒鸡蛋的做法

更新时间:2021-01-24 10:05:56

  1、食材明细:佛手瓜300g、鸡蛋2个、葱5g、姜3g、盐4g、花生油30ml、清水20ml。

  2、佛手瓜去皮洗净切片。

  3、鸡蛋打成蛋液。

  4、锅中下宽油,放入蛋液炒至八成熟盛出备用。

  5、另起锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  6、放入佛手瓜炒至断生

  7、再放入炒好的鸡蛋,加盐,清水。

  8、翻炒一分钟出锅即可。

关键词: 佛手 鸡蛋 做法

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