1、牛肉洗净，切成薄片，里面加入生抽，淀粉，用手抓匀，再加入少许油进去腌制片刻。
2、起锅烧热，注意我用的是铸铁平底煎锅，平时保养时，里面就刷了一层很薄的油，所以今天煎牛肉片，就没有额外在加油了，像这样一回放入几片进来，煎至两面变色，盛起，接着放入下一锅，直到煎完哈！
3、再接着用煎了牛肉的小锅，把切好的蒜沫、青红辣椒放进去煸香盛起，里面加入香油，醋，少许白糖调个味碟，开吃！
4、喜欢味大的就可以这样调个味碟蘸着吃，喜欢味大的就可以像我这样调个味碟蘸着吃。
关键词： 如何 肉片
来源互联网文章，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请联系电话: 
邮箱:
，本站将在三个工作日内删除。
展卜吧 版权所有 备案号:
