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胡椒叶卷肉

更新时间:2021-01-22 19:03:32

  1、猪肉馅500克、洋葱头6个、胡椒叶适量、糖适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉少许、沙茶酱3匙、番茄酱2匙、生抽1匙、米酒1匙。

  2、准备1份猪肉馅。

  3、洋葱头6个处理干净。

  4、准备生抽、番茄酱、鸡粉、糖。

  5、准备米酒、盐、胡椒粉、沙茶酱待用。

  6、胡椒叶处理干净待用。

  7、把所有调料加入到肉馅中。

  8、把调料和肉馅拌匀。

  9、把切碎的洋葱头加入。

  10、把馅充分拌匀待用。

  11、把胡椒叶摘下背朝上。

  12、把适量的肉馅放在叶背上。

  13、把叶子卷起来就行了。

  14、如果拿来烧烤可以把卷好的肉卷用竹签串起来。

  15、拿来煎的把肉卷一个个卷好备用。

  16、热锅倒上油。

  17、把肉卷放入锅中排好。

  18、中火煎五分钟。

  19、然后反面再煎三分钟就可以出锅了。

关键词: 胡椒

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