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瘦肉洋葱怎么做拌面好吃

更新时间:2021-03-09 18:24:38

  1、用料:洋葱、肉末、蒜、面条、香菜、食用油、生抽、蚝油、白糖、料酒、醋。

  2、做法:

  (1)先准备食材,洋葱切丝,蒜切末,香菜洗净切碎,面煮熟冷却挑松;

  (2)起油锅,洋葱蒜末爆香;

  (3)洋葱透明变软后下肉末,快速炒散,变色后洒料酒;

  (4)放面条,加适量生抽,蚝油,醋,糖,拌匀,具体量根据自己口味调节,喜欢吃辣,也可以加些辣椒油;

  (5)最后撒上香菜即可。

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