1、清理好小白片，用盐和白酒腌制。
2、先用水淀粉抓揉，放花椒粒，再和面粉，微微包住小鱼为易。
3、将鱼炸至金黄色。
4、备好葱姜蒜花椒。
5、起油到五分热放入葱姜蒜粒，多留些葱后用。
6、加足汤放入炸过的小白片。
7、猛火将鱼烧软，放酱调色，放葱粒。调好味。
8、细火焖入味，勾入薄茨，注意，薄薄的，不能干，刚好锁住水即可。
9、起锅装盘，点辍小葱增色增香。一盘色香味俱全的黄焖鱼出锅了。
关键词： 黄焖 正宗 做法
来源互联网文章，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请联系电话: 
邮箱:
，本站将在三个工作日内删除。
展卜吧 版权所有 备案号:
