水果捞是一种用各色各样的水果以及酸奶、冰沙、冰激凌和干果仁组合而成的甜品。水果捞一般在夏季非常受欢迎,一般其主要使用的水果有西瓜、芒果、桃子、草莓、奇异果、哈密瓜、圣女果、火龙果等,制作方法简单,现切现做,新鲜解暑。
水果捞是什么
每到夏季,很多人都喜欢吃水果捞,其做法简单,口感清凉甜美,非常的清凉解暑。水果捞其实就是一种甜品,它的主要食材就是各种水果,将各种水果切成块,然后加入酸奶、冰沙、冰激凌和干果仁,即可完成一份水果捞。
水果捞的名字很多人都不知道“捞”的含义,其实水果捞中聚集了多种水果、酸奶、冰沙、冰激凌、干果仁等,用勺子捞起来吃的时候,非常的过瘾,一口可以吃到多种食材,并且每一口的食材可能都不一样,这就是“捞”的乐趣。
水果捞的做法
首先准备一些自己喜欢的水果,例如西瓜、香蕉、苹果、小番茄、芒果、火龙果、哈米瓜等,将其果肉切成丁备用。准备一个锅,锅中加入清水和冰糖,煮至冰糖融化,然后加入100毫升的淡奶油和200毫升的纯牛奶,关火后放入冰箱冷藏半小时,然后加入过切好的水果,加入酸奶,即可食用。
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