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海蛎卷怎么做

更新时间:2021-06-10 07:38:35

  1、平底锅热,放入橄榄油,将洗净的海蛎放入,煎至牡蛎膨胀起来,大约已经半熟就可取出备用。

  2、青葱葱绿部分切碎,罗勒也切碎备用。蛋打匀后,加入青葱,罗勒、盐、胡椒、七味粉、起士粉,牡蛎也放入拌匀。

  3、平底锅放入奶油,中火加热至奶油由大泡泡变成小泡泡。这是将奶油煮成香味迷人的榛果奶油。

  4、将海蛎蛋液倒入。倒入后,迅速用筷子或铲子拨弄蛋液至蛋液6-7分熟。这样可以使蛋包膨松好吃。将快熟的蛋液集中在平底锅的一边

  5、将快熟的蛋液集中在平底锅的一边,用铲子调整形状继续加热至蛋液几乎熟透。

  6、倒扣在盘子上,美味的蛋包就可以了。

  7、这海蛎蛋包卷松软多汁,充满蛋奶香和海蛎鲜味,好吃!

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