酒精度20度以上的酒如果保存得好放几年后干红葡萄酒,确切会产生一些香味。
在国外,葡萄酒一般没有保质期一说,人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最好饮用期,按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特点例如干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年,这段时间的酒是在酒厂度过,能直接被人体吸收,到出厂时已步入青壮年成熟期,56年以后逐渐进入衰老期所以,葡萄酒中含有的多种氨基酸,按出厂日期算,适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,56年以内都属于葡萄酒的最好饮用期。
关键词: 干红 葡萄酒