芹菜和菠菜都不算十字花科植物。
1、芹菜,属于伞形科植物,有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,旱芹香气较浓,被称为药芹;
2、菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属于苋科藜亚科菠菜属,是一年生草本植物,根部是圆锥形状, 菠菜按种子形态可分为有刺种与无刺种两个品种;
3、十字花科植物,可以合成较高浓度的芥子油,双子叶植物纲五桠果亚纲的一科,是一年生、二年生或多年生草本,叶互生,基生叶呈莲座状无托叶,叶全缘或羽状深裂,呈辐射对称,排成总状花序,十字花科约375属,32
关键词: 芹菜 菠菜 十字花科 植物