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薄荷做菜怎么好吃

更新时间:2021-01-10 09:23:43

  1、准备材料:薄荷叶1小把、瘦肉150克、盐2克、油适量、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、鸡粉少许、淀粉少许,将瘦肉洗净切薄片,调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制片刻。

  2、薄荷叶摘洗干净。

  3、捞起沥干水。

  4、热锅,倒入食用油。

  5、倒入腌制过的肉片大火煸炒。

  6、炒至肉片发白熟透。

  7、倒入薄荷叶快速翻炒。

  8、拌匀起锅即可。

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