1、菠菜肉粥:菠菜洗净切段。热油后,先将葱花爆香。将菠菜放入,略为炒一下。加入适量的水。将水烧开锅后,放入用水调好的淀粉。再次开锅后,加入一个鸡蛋。放适量的盐,就可以出锅。
2、蔬菜水果咸米粥的做法:最先大铁锅放水加米煮大米粥,多煮些,米是一家四口的量。随后清理食物,把清理好的红萝卜、丝瓜、番茄、香肠滚刀块,家中没千禧果了,用番茄替代的,西兰花切条,热锅加点油,放进胡萝卜丁,爆锅至红萝卜变松再添加丝瓜、番茄再次煸炒,依据自身的爱好,喜爱软就多炒会,喜爱脆一点就少炒会,炮制类似,小米粥也煮个差不多了,用汤勺挖到一茶匙到炒的蔬菜水果里,再添加西兰花叶,略微熬料一下,就可以起锅了。
3、咸粥:胡萝卜,洋葱,大蒜,切丁入油锅,加盐炒香,炒香后倒入事先煮好的白粥,姜切片或切丝加入锅中,菜切细,肉切条,倒入粥锅,加盐,加鸡精,根据口味适量加,出锅前根据喜好可滴香油。
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