当前位置: 首页 经验资讯 美食经验 酸辣葫芦做法步骤

酸辣葫芦做法步骤

更新时间:2021-01-21 09:19:32

  1、主料:西葫芦500克。

  2、辅料:食盐2茶勺、独头蒜1头、大葱1根、辣椒皮4个、生抽50毫升、白糖2茶勺、香醋35毫升、鸡精1茶勺。

  3、取一根西葫芦500克,洗净对半切开。

  4、然后切成大约2毫米薄片。

  5、蒜切片,葱切小段,辣椒皮掰断备用。

  6、开火锅里倒油,油烧开后倒入蒜片和葱段爆香。

  7、放入葫芦瓜片,放入两茶勺糖,翻炒。

  8、倒入生抽,加入盐,继续翻炒。

  9、放入辣椒皮。

  10、最后关火放入鸡精翻炒两下出锅。

关键词: 葫芦 做法 步骤

实用工具