当前位置: 首页 经验资讯 美食经验 香脆薯片家常做法

香脆薯片家常做法

更新时间:2021-03-17 18:04:21

  1、土豆去皮后放水里泡着。

  2、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均匀)。再用水泡几分钟,然后捞起摊开,稍为晾干水分。

  3、锅里下适量油。

  4、油温烧至五六成热时把沥干水分的土豆片放锅里小火炸,炸至金黄色后捞起沥干油。

  5、用一碗加进适量盐,花椒粉,孜然粉抖匀。

  6、吃的时候撒上适量调好的孜然粉便可。

关键词: 家常 做法

实用工具