当前位置: 首页 经验资讯 美食经验 元宵与汤圆的差别

元宵与汤圆的差别

更新时间:2021-01-07 17:35:32

  1、元宵和汤圆的馅料选择不同,汤圆馅偏软,咸甜荤素选择众多,元宵馅偏硬,以甜口为主,其次元宵煮的时间长,要10分钟以上,汤圆煮的时间短,3分钟就好了。

  2、另外两者的做法不同,汤圆是包出来的,表面光滑黏糯,元宵是滚出来的,表皮干燥松软。

关键词: 元宵 汤圆 差别

实用工具