1、准备一斤高筋面粉,放入盆中。
2、放入一勺盐,一个鸡蛋。
3、放入220g的清水,活成面团。
4、把面团放入方便袋醒发30分钟。
5、取出按扁,撒一些面粉用擀面杖擀成薄皮。
6、擀好以后反复叠好。
7、切成自己喜欢的宽度。
8、最后面条做好,可以下锅煮啦!
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2024-11-06