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薏米泡白酒方法

更新时间:2021-04-02 08:33:09

  1、将薏米碾成细粉,酒曲遂成粗末,备用。

  2、将高粱米煮成稀粥状,倒入干净的酒坛中,待冷却后,再加入薏米粉,酒曲末,备用。

  3、将酒坛置于保温处,14天后开封,视表面有泡状,味香甜,药酒即成,压滤去槽,储存于干净的容器中。

  4、功效:益气健脾,利水除湿。适宜于脾胃气虚,运化失常所致的不思饮食,肠鸣腹泻,四肢无力,周身困重,关节酸胀,下肢浮肿,小便短少等症调理。

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